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生活の質と、心の安らぎのために

今日の食と生活が、明日の体と心を作ります

最近の私access

生活の質と、心の安らぎのために
今日も気ままに、自由に

毎日の食事や生活習慣が明日の体を作ってくれる。
そんな難しいことを言わなくても美味しいものを食べるって、
無条件に楽しいですよね。

特に思わぬところで素敵な美味しいものに出会うとかなり嬉しい!
埼玉県の川口市ビルの一角。

特に目立たない入口にランチのメニューが立てられている和食のお店。
「四季」
友人に誘われて行ったのですが、元お相撲さんの大きなお兄さんがテキパキとお仕事してました。
日替わりランチ850円をお願いして出てきたのがこれ。とっても美味しかったです。
北海道でとれた新鮮な鮭をレアで。
新鮮で良い素材だからここまで超レアで
提供できるんだなと感激。
御飯はお婆ちゃんの田んぼでとれたお米を
今朝精米、味噌汁はお魚のアラを沸騰しないように7時間コトコトたいて骨まで
溶けちゃってる。
サラダのドレッシングも一工夫あって、小鉢の三品もやさしい味付け。

明日の私の身体、綺麗に元気になるなと実感の嬉しいランチでした。
川口「四季」
048 250 5020


お得で優しいって感じでした!
大きな病気をしていると健康だった頃を忘れて元気を取り戻す努力すら忘れてしまうことも。
御陰様で良い出会いが沢山有って生活の質を上げる工夫を忘れずにいられました。

その甲斐あってか、食いしん坊を楽しむ体力も取り戻せて・・・。
気楽に軽やかに。

女性って食べることが大好き。
でも体調を整えられていなかった時代には、食べることが大好きだったことさえ忘れていたような・・・。

毎日少しずつの積み重ね、それが体を細胞レベルで整えてくれる。

5月の連休。
3,4,5日に代官山でMCAの仲間の有志たちと細胞の傷み具合を測る
AGE測定会をしました。

AGEは体内のタンパク質と糖が熱によって変性して硬く柔軟性を無くしてしまった物質。
AGEの溜まり具合で細胞レベルの実年齢を割り出します。

渋谷区代官山、春花祭での三日間。
550人の方が測定して下さいましたが、お食事に気を使って、楽しく運動を
続けている御高齢の方々にとても若い数値がでて、20代の一人暮らしの女性が
比較的高い年齢に出る傾向が。

やっぱり食ってとても大切

でも忙しい一人暮らしのOLさんや、お金の無い学生さんにとってしっかりとした食事を摂ることって大変なのは分かります。

そこで体に優しい食べ方だけでも覚えて欲しいなと。

是非、生野菜からしっかりと食べて下さい。
食べすぎも防げるし、食後血糖値の急な上昇もコントロールできるし(急な血糖値の上下は細胞を痛めがち)、生きた酵素も取り込めます。
トリプルで良い食べ方なんです。

学生さんには野菜サラダの追加注文はキツイかな。
そんな時にはこんなお店って有り難いですよね。
日曜のお昼に立ち寄った唐揚げ専門店の鳥テキ定食690円。
特別じゃないけど、普段の食事にはとってもありがたい!

ランチタイムは御飯に、キャベツも御代わり自由ですって。
流石に私は御代わりは出来ませんでしたけど。
鳥テキの甘ダレにキャベツを和えて、テーブルに置いてある紅ショウガをあしらったらとっても美味しかったですよ。
とり多津落合駅前店
03-5348-7029
御代わり自由の時間帯は確認してくださいね。

店舗写真

information店舗情報

生活の質と、心の安らぎのために

〒212-0024
神奈川県川崎市幸区

伊藤順子
日々の健康や生活の質向上。
楽しい毎日の提案ブログ
「MCA:マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」はこちら

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